Κράτηση τραπεζιού
Ηλιοβασίλεμα στο λιμάνι των Πηγαδίων από το εστιατόριο AL MARE Organic Cuisine στην Κάρπαθο

ΛΙΜΑΝΙ ΠΗΓΑΔΙΩΝ · AL MARE ORGANIC CUISINE

Βιολογική κουζίνα. Φως του λιμανιού. Κάρπαθος.

Φρέσκο ψάρι από τα καΐκια που δένουν πιο κάτω. Τοπικές καλλιέργειες. Μια ήρεμη βεράντα πάνω από τα Πηγάδια — για δείπνο καθημερινά από τις 18:00 έως τις 23:30, για επισκέπτες ξενοδοχείων, πελάτες με κράτηση και περαστικούς.

Κρατήστε το τραπέζι σας
Ανακαλύψτε

Ένα νέο κεφάλαιο στη βεράντα

Πάνω από το λιμάνι των Πηγαδίων.
Με ρίζες στην Κάρπαθο.

Χτίζοντας πάνω στην αγαπημένη κληρονομιά του La Veranda, το AL MARE συνεχίζει τη ζεστασιά του λιμανιού των Πηγαδίων με μια ανανεωμένη βιολογική ταυτότητα.

Καθώς τα καΐκια επιστρέφουν και το βραδινό φως απλώνεται στον κόλπο, το τραπέζι ακολουθεί την Κάρπαθο: βιολογικό ελαιόλαδο, ντόπια βότανα, εποχικά λαχανικά και πιάτα για αργό μοίρασμα πάνω από τη θάλασσα.

Η εμπειρία AL MARE
Τραπέζι στη βεράντα του AL MARE με θέα στο λιμάνι των Πηγαδίων στην Κάρπαθο
Το λιμάνι των Πηγαδίων, όπως φαίνεται από τη βεράντα.

Η βεράντα

Ένας πιο ήρεμος τρόπος να δειπνήσετε στα Πηγάδια.

Την ώρα που δύει ο ήλιος, το φως του λιμανιού συναντά το ψάρι ημέρας, το ντόπιο ελαιόλαδο και τα καρπάθικα βότανα, μαζί με επιλεγμένα ελληνικά βιολογικά κρασιά.

01

Ηλιοβασίλεμα στο λιμάνι

Ένα τραπέζι πάνω από τα καΐκια, με τον κόλπο των Πηγαδίων ανοιχτό μπροστά σας.

02

Βιολογικά υλικά

Καρπάθικα βότανα, εποχικά λαχανικά του νησιού και βιολογικό ελαιόλαδο με διακριτική χρήση.

03

Ζεστή φιλοξενία

Βιολογικό ελαιόλαδο και ψωμί για αρχή, κι έπειτα μια προσεγμένη παρουσίαση του ψαριού ημέρας.

Τηλεφωνική κράτηση